Finca Monteverde

• Variedad : Marsellesa.

• Categoría : Single Varietal.

• Región : Ángel Albino Corzo, Chiapas

• Altitud : 1200.

• Proceso : Lavado.

• Secado : Patios.

• SCA : 84.

• Empaque : 46 kg

• Sacos disponibles : 51.

• Total de kilos disponibles : 2,346 kg. 

​

Perfil sensorial:  Almendras, Nuez, Caramelo.

Finca Hamburgo

• Variedad : Anacafe 14 (Pacamor).

• Categoría : Single Varietal.

• Región : Tapachula, Chiapas.

• Altitud : 1400.

• Proceso : Lavado.

• Secado : Patios.

• SCA : 85,50.

• Empaque : 46 kg

• Sacos disponibles : 35 Sacos.

• Total de kilos disponibles : 1,610 kg.

​

Perfil sensorial : Frutos amarillos cítricos y té verde.

Arbey Méndez

• Variedad : Garnica, Oro Azteca, Catuai Amarillo.

• Categoría : Micro lote.

• Región : Sitála, Chiapas.

• Altitud :1400.

• Proceso : Lavado

• Secado : Patios.

• SCA : 84.75

• Empaque : 46 kg

• Sacos disponibles : 11 Sacos.

• Total de kilos disponibles : 506 kg.

Perfil sensorial : Café dulce, notas a dátiles, ciruela y frutos rojos.

Finca Huehuetepan

• Variedad : Mundo Maya, Sarchimor, Typica.

• Categoría : Single Estate.

• Región : Cosautlán de Carvajal, Veracruz.

• Altitud : 1350.

• Proceso : Anaeróbico - Natural.

• Secado : Camas Africanas.

• SCA : 84,75.

• Empaque : 46 kg

• Sacos disponibles : 14 Sacos.

• Total de kilos disponibles : 644 kg.

Perfil sensorial : Frutos secos, caramelo, afrutado y ligeramente con notas cítricas. 

Finca Huehuetepan

• Variedad : Typica.

• Categoría : Single Varietal.

• Región : Cosautlán de Carvajal, Veracruz.

• Altitud : 1350.

• Proceso : Natural.

• Secado : Camas Africanas.

• SCA : 84,75.

• Empaque : 46 kg

• Sacos disponibles : 7 Sacos.

• Total de kilos disponibles : 322kg.

​

Perfil sensorial : Frutos tropicales, piña, uvas rojas.

Finca Huehuetepan - Lote E21

• Variedad : Marsellesa.

• Categoría : Single Varietal.

• Región : Cosautlán de Carvajal, Veracruz.

• Altitud :1350.

• Proceso : Natural.

• Secado: Patios.

• SCA : 85,75.

• Empaque : 46 kg.

• Cantidad disponible : 18 Sacos.

• Total de kilos disponibles : 827 kg.

Perfil sensorial :  Caramelo, jarabe de maple, cereza, especias dulces.

Finca Huehuetepan

• Variedad : Typica.

• Categoría : Single Varietal.

• Región : Cosautlán de Carvajal, Veracruz.

• Altitud : 1350.

• Proceso : Maceración Carbónica - Natural.

• Secado : Camas africanas.

• SCA : 86,75.

• Empaque : 46 kg

• Cantidad disponible : 12 Sacos.

• Total de kilos disponibles : 551 kg.

​

Perfil sensorial : Frutos tropicales, piña, uvas blancas y notas a caco. 

Margarita Pérez Sánchez

• Variedad : Typica, Bourbon.

• Categoría : Single Origin.

• Región : Camambé, Chiapas.

• Altitud : 1500.

• Proceso : Lavado.

• Secado : Patios.

• SCA : 83.

• Empaque : 46 kg

• Cantidad disponible : 3 sacos.

• Total de kilos disponibles : 138 kg.

Perfil sensorial : Nueces y especias ligeras, azúcar morena, limón y miel.

La Soledad - Tacaná (Productores en colaboración con EthicHub)

• Variedad : Typica, Bourbon, Catimor.

• Categoría : Single estate..

• Región : Tacaná, Chiapas.

• Altitud : 1500-1660.

• Proceso : Lavado.

• Secado : Patios.

• SCA : 85.

• Empaque : 46 kg

• Cantidad disponible : 27 sacos.

• Total de kilos disponibles : 1,242 kg.

​

Perfil sensorial : Frutos rojos, caramelo y chocolate.