Cafés de especialidad de México
" Somos tu enlace con el origen"
Arbey Méndez
Sitála - Chiapas, México.
Joven productor de la región de Sitála, región situada al norte del estado de Chiapas, Arbey decidió retomar la herencia dejado por su abuelo Luciano, emprendiendo desde varios años una transición para pasar de una produccion de cafés convencionales a cafes de especialidad.
Finca Hamburgo
Tapachula - Chiapas, México.
Una de las fincas más reconocidas de México en el mercado de cafés de especialidad fue fundada en 1888 por Arthur Edelmann. Finca Hamburgo esta localizada en la región del Soconusco en el sur de México, donde Tomás Edelmann continua la tradición familiar de cultivar el café con gran pasión y dedicación.
Nuestro Modelo
Nuestros esfuerzos de basan en reducir intermediarios, posicionando al productor como eje principal del modelo valorando el trabajo realizado detrás de cafés únicos. Representamos al productor en Francia, buscando una conexión directa, con total transparencia y trazabilidad. El modelo se enlaza en colaboración de la manera siguiente:
1 - Productor
A través de la exportación de cafés de especialidad el productor diversifica su mercado, lo que le permite encontrar un equilibrio económico, cubriendo los costos de producción, dejando un margen que permita su desarrollo.
2 - RWTC
La plataforma Roasters Warehousing Trading Co (RWTC) con sede en México, integra todos los servicios para que cualquier productor mexicano se sume al embarque y pueda exportar su café a diferentes países. El equipo de RWTC México se encarga de toda la parte logística desde recepción de los lotes, análisis de calidad y exportación.
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3 - Origen Import
Somos el enlace entre México y Francia, importamos y comercializamos cafés seleccionados desde el origen. Nos parece esencial valorizar y trasmitir la riqueza y el potencial de los cafés mexicanos.
Finca Hamburgo, Chiapas México
Roasters & Warehousing Trading Co. es una plataforma logística completa, creada para los caficultores mexicanos, que exportan sus cafés de especialidad a los diferentes Trade Hubs presentes en cuatro países. Nuestros equipos trabajan a lo largo de la cadena de suministro contando con un dispositivo de acompañamiento a la exportación y a la comercialización.
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