Coopérative : Café Fundadores SPR de RL
Nombre de producteurs : 273.
Récolte : 2025
Variétés : Bourbon, Pacas, Typica, Peñasco.
Altitude : 1600-1700m.
Région : Chiapas.
Process : Lavé.
Séchage : Patios-Malla.
SCA : 84
Humidité :
Profil
Fruits secs, amande, panela (canne à sucre).