Cooperativa : Reserva 1920, cafés especiales SPR de RI,
Numero de productores : 166.
Cosecha : 2025.
Variedad : Peñazco, Bourbon.
Altitud: 1600-1800m.
Región : Chiapas.
Proceso : Lavado
Secado : Patios - Malla.
SCA : 84.50
Humedad :
Perfil
Frutos secos, nuez, piloncillo (caña de azucar).